Rahmendaten:
| Laufzeit | 01.10.2017 – 31.03.2022 |
| Finanzvolumen | Rund 2,5 Millionen € |
| Fördermittelgeber | Europäische Union FEDER |
| Förderprogramm | INTERREG |
| Fördersumme | Rund 1,4 Millionen € |
| Projektleitung | Département de Meurthe et Moselle |
Projektbeschreibung:
Das Projekt bündelt grenzüberschreitend Kompetenzen zur Identifizierung von Akteuren, zur Kartierung und Lokalisierung von Gütermengen, zur Analyse von Güterströmen und der Logistik, zur Entwicklung und Erprobung von Werkzeugen und Diensten sowie zur Vernetzung der Akteure der lokalen Lebensmittelversorgung in der Großregion.
Im Rahmen des Projekts werden den Unternehmen u. a. folgende Dienstleistungen angeboten:
- Bestandsaufnahme und Prognose
- Erarbeitung von Werkzeugen
- Erprobung neuer Organisationsformen
- Aufbau einer grenzüberschreitenden Organisation zur Belieferung der Außer-Haus-Verpflegung mit lokalen Lebensmitteln
IfaS Projektziele:
- Quantitative Analyse: Erfassung der Angebote aus der landwirtschaftlichen Produktion sowie der Nachfrage der Gemeinschaftsverpflegung in der Großregion
- GIS-Karte: Zusammenführung der Ergebnisse aus der quantitativen Analyse auf einer Karte der Großregion
Partnerkonsortium:
Projektpartner:
- Département de Meurthe et Moselle
- Département de la Moselle
- EcoTransFaire
- Citoyens et territoires
- Chambre d’agriculture de Meurthe et Moselle
- Université de Lorraine
- Centre for Ecological Learning Luxembourg
- Parc naturel de Gaume
- Province de Luxembourg
- Produits et marches de pays
- Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz,
- Convis
- Parc Naturel du Mëllerdall
- Institut für angewandtes Stoffstrommanagement (IfaS)
Strategische Projektpartner:
- Agence pour l’entreprise et l’innovation
- GECT alzette Belval
- Université de Luxembourg
- Pole equilibre territorial rural Coeur de Lorraine
- Fondation rurale de Wallonie
- Commune de SANEM
- Aleterinov
- Ministerium für Umwelt und Verbrauchschutz des Saarlandes
- Association du pays du basin de Briey
Webinare
- Wie kann man an die Gemeinschaftsverpflegung der Großregion verkaufen? | 15. Juni 2021
- Logistik, Hemmnisse und Schlüssel zu einer erfolgreichen Versorgung | 25. Juni 2021
Pressemappe
Zum Projektabschluss und in Verbindung mit der stattgefundenen Abschlussveranstaltung in Longwy (FR) zum INTERREG VA Großregion-Projekt AROMA (“Approvisionnement Régional Organisé pour une Meilleure Alimentation”) ist eine Pressemappe veröffentlicht worden. Die Pressemappe fasst die rund 5jährige Projektbearbeitung zusammen und gibt Einblick in die erreichten Ziele zur Organisation einer regionalen Lebensmittelversorgung in der Großregion, welche auf nachhaltige, lokale und qualitativ hochwertige Lebensmitteln setzt, um auf diese Weise die Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung zu verbessern.
Vermarktungsplattform
Im Rahmen des Projektes wurde ferner eine Plattform entwickelt, welche den Kauf und Verkauf von lokalen und qualitativ hochwertigen Erzeugnissen in der Großregion erleichtern wird. Das Ziel ist es Erzeuger, Verarbeiter und Käufer zusammenzubringen, um die Versorgung der Außer-Haus-Verpflegung in der Großregion mit hochwertigen Lebensmitteln gewährleisten zu können. Hierdurch werden die lokalen Versorgungssysteme unterstützt und gleichzeitig eine grenzüberschreitende Erweiterung angestrebt.
Informationen und Kontakt
Institut für angewandtes Stoffstrommanagement (IfaS)
Hochschule Trier, Standort Umwelt-Campus Birkenfeld
Postfach 1380
D-55761 Birkenfeld
Ansprechpartner:
Michael Müller
Tel.: +49 6782 – 17 26 46
Email: m.mueller@umwelt-campus.de
Erica Tettamanti
Tel.: +49 6782 – 17 26 15 69
Email: e.tettamanti@umwelt-campus.de